SAINT-YRIEIX, Lycée Saint-Joseph l’Amandier
BTS Hôtel d’application – OUVERTURE septembre 2019
27/05/2019
Le lycée Saint-Joseph l’Amandier à Saint-Yriex ouvre à partir de septembre un BTS Hôtel d’application.
L’hôtellerie restauration, un métier d’avenir ? Assurément oui !
L’activité a doublé en moins de 15 ans et le rythme d’offre d’emploi ne faiblit pas.
Mais au-delà de ce dynamisme, il faut savoir que le métier ne se limite plus à la cuisine traditionnelle ou au service en salle et se caractérise désormais par une incomparable diversité des parcours professionnels, stimulée par de constantes innovations techniques (équipements et produits) et commerciales : hôtellerie de chaîne, de prestige, restauration à thème, nomade, événementielle, restauration collective autogérée ou concédée, parcs de loisirs, ingénierie hôtelière, agroalimentaire … plus toutes les perspectives à l’international.
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